巴氏杀菌机产品特点

1. 采用全不锈钢（sus304）制成设备安全、卫生。

2. 采用巴氏杀菌法能保持原有品质，保质期长。

3. 采用自动温控，变频器调速，自动化流水线程度高，劳动强度低可选配电脑全自动控制系统

4. 设备使用，维护方便，外形美观。

巴氏杀菌机用途：该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。

结构原理：该机配备我司生产的蔬菜加工流水线、油炸薯片（薯条）流水线、鸡爪脱皮深加工流水线、烘干脱水流水线，入料，出料全部不锈钢网带自动传输，操作方便、效率快。

双层巴氏杀菌和冷却风干线。该机由升降机，双层巴氏杀菌冷却器和空气干燥器组成。整机采用sus304不锈钢制造，符合食品出口标准。输送稳定，速度可调，温度和时间可根据待消毒产品的要求进行调整。材料随传送带一起移动，吉林蔬菜巴氏灭菌器可以避免损坏传送的材料。噪音小，适合工作环境相对安静的场合。结构简单，易于维护。适用范围：本机主要适用于酱菜，果蔬，低温肉制品等产品的杀菌，干燥。产品性能及特点：烫漂杀菌，冷却机是吸收国外---技术，与国内食品，饮料，制药和其他行业相结合目前的生产过程需要开发一种结合了灭菌，冷却和冷却的新产品。

鲜奶巴氏杀菌机能有效杀灭---，在乳制品、啤酒行业有非常广泛的应用。那巴氏杀菌机杀菌的方法有哪些呢？今天为大家简单的介绍一下。

　　当今使用的巴氏杀菌程序种类繁多。“低温长时间”(ltlt)处理是一个间歇过程，如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”(htst)处理是一个“流动”过程，通常在板式热交换器中进行，如今被广泛应用于饮用牛奶的生产。通过该方式获得的产品不是无菌的，即仍含有微生物，且在储存和处理的过程中需要冷藏。“快速巴氏杀菌”主要应用于生产酸奶乳制品。

静水压连续巴氏杀菌机供应商杀菌设备属于连续加压杀菌设备，用于杀菌温度高于100℃时的杀菌。静水压连续杀菌设备设计原理是在杀菌设备的进出罐---别设有两个上水柱，利用水柱高度形成的压力决   饱和蒸汽的压力，以维持所需要的温度。由于利用水柱的压力，故不需要机械密封装置，结构相对简单，罐头的连续进出可以在开口的情况下进行。

巴氏杀菌机基本原理：

封口后的罐或 ( 瓶 ) 经巴氏杀菌机输送带的传送，进入隧道式巴氏杀菌机的内部。在巴氏杀菌机中的各个温度区域内，产品的温度受到精细的调节。当通过隧道时，容器受到不同温度水的喷淋，也就是预热阶段、加热阶段（杀菌阶段）、和冷却阶段。

巴氏杀菌机主要为牛奶的一种灭菌法，既可杀对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。也就是根据对耐高温性极强的核菌热致死曲线和乳质中受热影响的奶油分离性热破坏曲线的差异原理，在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。其中，在60℃以下加热30分钟的方式，作为低温灭菌的标准，早为广泛采用。

巴氏杀菌机使用方法

     巴氏杀菌机（巴氏杀菌法是法---巴斯德1865年发明的一种牛奶杀菌方法，而后为纪念他由其名字命为“巴氏杀菌法”，经由这种杀菌方法的鲜奶，称为“巴氏奶”）。

　　巴氏杀菌是将牛奶升温到80-85度，杀菌时间为10m，杀鲜奶中有害的微生物和有害菌，（例如：大肠杆和金葡萄菌）保留奶中的有益菌和---。